Wanneer een drukke grootkeuken gerenoveerd en/of in overeenstemming met de geldende normen gebracht moet worden, is het van belang dat dit zo snel mogelijk gebeurt, zodat de activiteiten zo kort mogelijk stilgelegd hoeven te worden. Twee van de vele voordelen die de wandpanelen van Hygi Panel® bieden, zijn net dat ze gemakkelijk en snel geplaatst kunnen worden. Of ze nu op een nieuwe of bestaande ondergrond aangebracht worden, de panelen kunnen probleemloos gelijmd worden op tegels, beton, platen, gipsplaten, enz.
Hygi Panel® heeft een totaalconcept ontwikkeld, dat bestaat uit wandbekledingen en plafondtegels die perfect voldoen aan de geldende hygiënevoorschriften in de voedingssector en die dus geschikt zijn voor contact met voedsel, maar ook uit lijm en accessoires voor de bevestiging, bescherming en afwerking, die er onder andere voor zorgen dat de platen hermetisch afgesloten zijn. De meeste van deze accessoires zijn verkrijgbaar in pvc of inox.
De stoom van heet water en de herhaaldelijke reiniging met soms agressieve onderhoudsproducten kunnen heel wat schade toebrengen aan muren en plafonds. Dat is nefast voor de hoge mate van hygiëne waaraan een professionele keuken moet voldoen. De wandbekledingen en plafondtegels van Hygi Panel® zijn gemaakt van gevlochten glasvezel gedrenkt in polyesterhars en zijn bedekt met een gelcoat, wat hen extreem bestendig maakt tegen chemische invloeden, schokken, vlekken, wasdruk en vocht.